住宅 店舗 Boulangerie Maison Tsuji

  • コーディネート

「新たな出発」 

愛媛県東温市にあります、「Boulangerie Maison Tsuji」様
今回リニューアルオープンに際し、
店舗内で着用されるユニフォームの制作依頼を頂きました。


リニューアル後の店舗運営の内容、店舗内装などをオーナー様からお伺いし、
また普段の作業風景を拝見させて頂きながらイメージを膨らませました。

今回、ベースに使用したシャツは50年以上前に製造されたミリタリーアイテムを採用。
(食品を扱うお店なので、新品デットストックを探しました)

ユニフォームは、毎日のお洗濯が必須の職場だと思うので、
「耐久性」と「取り扱いやすさ(お洗濯が楽&アイロンいらず)」は、
大切なポイントとして意識していました。

ミリタリーのアイテムは、その生産背景により、
とっても耐久性に富む仕様になっています。


ただ、ミリタリーのアイテムそのままのデザインでは
無骨さが前に出ていて、「清潔感」と「可愛らしさ」が足りません。
(そもそも、それを意識して製造された商品では無い)

それを補うに為に「オリジナルの貝ボタン」を制作しました。
美しい貝ボタンに「Maison Tsuji」のロゴをレーザーで刻印。

また、それらを1点ずつ手縫いにすることにより、ロゴの向きを統一。
さらに糸の始末を工夫して外れにくい仕様にしました。
背中に配した新しいロゴの刺繍も、
細かい指示にも関わらず、職人が精度の高い仕事を施してくれました。
(人の手ってやっぱり素晴らしい!)

Boulangerie Maison Tsujiのパンは、
スタッフが朝早くから手作業で製造されています。
今回のユニフォームもどこかの工程で「手作業」を加え、
人の温かみが伝わるようなユニフォームにしたいと考えていました。


そこで働くスタッフの皆さんが、
そこで働くことに「誇り」を持って頂けるようなユニフォームに。
お店を訪れるお客様が、お店の世界観をより感じて頂けるように。


今回はご依頼ありがとうございました。



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